Brownies
Hum! que c’est bon et si simple à faire : le brownies au chocolat est un dessert très rapide à préparer qui plait aux petits comme aux grands (prévoyez d’en faire 2, c’est plus sûr …)
Ce qu’il vous faut :
Démarche
Faire fondre le chocolat au micro-ondes
Dans un plat, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu puis ajouter la farine et le chocolat. Après avoir égouté l’ananas mélanger celui-ci coupé en dés avec le reste de la pâte
Mettre la pâte dans un moule beurré (carré ou rectangulaire) en lissant bien la surface et mettre au four pendant environ 40 min à 200°C (thermostat 6/7)
Dès la sortie du four, démouler le brownies sur une grille, laisser complètement refroidir et couper en rectangle égaux (si possible)
envelopper le brownies dans du papier aluminium et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur
Autre possibilité : vous pouvez remplacer l’ananas par des noix de pecan, des noisettes,…
