Cake à la bretonne
recette du cake breton
Ce qu’il vous faut :
4 oeufs, 250g de sucre, 250g de farine, 250g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé
Démarche
dans un saladier, battre 4 oeufs au fouet électrique
ajouter le sucre
mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse
incorporer la farine
battre à nouveau
ajouter le sucre vanillé
verser le beurre fondu et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse
mettre la pâte dans le moule à cake préalablement huilé
faire cuire à 180°C pendant 40 minutes environ
