Fondue au chocolat
recette de la fondue au chocolat
Ce qu’il vous faut :
Pour 6 personnes:300gr de chocolat noir, 10g de beurre, 25cl de crème liquide, 2 cuillers à soupe d’eau, 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 2 pêches, 1 citron, madeleines, brioche, chamallows, mini congolais, poêlon
Démarche
éplucher les fruits
couper en morceaux et arroser avec le jus de citron
dans un plat, préparer les bisuits et chamallows
couper les tartines de brioche en carrés( toaster les tartines selon goût )
les disposer dans le plat
casser le chocolat dans le poêlon et arroser de 2 cuillers d’eau
ajouter 10g de beurre
verser la crème liquide
faire fondre le mélange ( il est possible d’ajouter 1 cuiller à soupe de rhum )
maintenir le tout à faible température
la fondue est prête
