Pralinés aux fraises

Ce qu’il vous faut :

Démarche

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  laver les fraises et les sécher sur un linge

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  les équeuter

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  dans un saladier, casser le chocolat pralinoise et le blanc en morceaux

  faire fondre au bain marie

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  préparer les gavottes

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  les émietter dans le chocolat fondu et mélanger

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  à l’aide d’une petite cuiller, remplir le fond du moule

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  placer la fraise au milieu

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  ajouter la préparation de manière à couvrir entièrement la fraise

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  continuer de la même manière avec les autres fraises

  mettre au réfrigérateur

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  démouler et présenter ces pralinés peuvent être préparés la veille