Ce qu’il vous faut :
pâte à tarte, 1 kg de pommes, 2 oeufs+2 jaunes, 100 g de sucre, 1 c. à s. de vanille liquide, 20cl de crème liquide
Démarche
Après avoir étalé votre pâte (voir pâte rapide), disposer les pommes coupées en lamelles sur le fond de tarte
Fouetter les oeufs avec les jaunes, le sucre, la crème liquide et la vanille
Faire cuire 25 min au four préchauffé à thermostat 6 (180°C).
Servez votre tarte aux pommes légérement tiède accompagnée d’une boule de glace vanille









soussouka
01. nov, 2008
salut, votre recette semble bien reussie, j ai bien envie de l essayer , me manque juste la quantite de creme liquide a mettre, est ce normal qu on oublie klk chose d aussi important dans une recette?
salutations
castro
05. nov, 2008
bonjour je voulais savoir la quantite de creme liquide qu il fallait pour la recette 20 cl ou pas j adore ce site !!!!!
vincent
05. nov, 2008
bonjour,
merci pour votre remarque, je vais regarder dans les cahiers et faire la correction dans la journée
encore désolé pour l’erreur
bonne journée
vincent
05. nov, 2008
oui c’est bien 20cl de crème
je corrige la recette
merci et bonnes recettes
castro
05. nov, 2008
merci beaucoup pour la rectification je vais faire cette recette en dessert pour samedi soir merci encore