Cake aux olives entrees

Ce qu’il vous faut :

150 g de lardons, 150 g d’olives vertes, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 180 g de farine, 10 cl d’huile, 10 cl de vin blanc sec, sel, poivre

Démarche

  • Dans un saladier, mélanger la farine et le sel, ajouter les oeufs 1 à 1

    Dans un saladier, mélanger la farine et le sel, ajouter les oeufs 1 à 1

  • Puis ajouter l'huile, le vin blanc sec, les olives coupées en morceaux, les lardons, le gruyère. Verser la pâte dans un moule à cake bien beurré

    Puis ajouter l’huile, le vin blanc sec, les olives coupées en morceaux, les lardons, le gruyère. Verser la pâte dans un moule à cake bien beurré

  • cuire 50 min environ au four (préchauffé) à thermostat 6 (180°C)

    cuire 50 min environ au four (préchauffé) à thermostat 6 (180°C)

  • Servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade ( se sert froid ou tiède )

    Servir ce cake aux olives à l’apéritif ou en entrée avec une salade ( se sert froid ou tiède )

Cake aux olives4.051

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