Commentaires sur : Cassolettes de St Jacques à la Bretonne

Par : stef

stef — Fri, 23 Dec 2011 10:26:26 +0000

recette super a faire et en plus super bonne rien t elle que des recettes bretonne

merci

Par : la fleur

la fleur — Tue, 17 May 2011 21:16:48 +0000

pouvez vous me confirmer la quantité de fumet de poisson pour 6 personnes
merci

Par : phide316i

phide316i — Sun, 24 Apr 2011 11:41:02 +0000

testee aujourd’hui je rechauffe les cassolettes ce soir
facile a realiser
seul probleme le prix des st jacques fraiche
en tout ca cela sent super bon
merci

Par : Fanon

Fanon — Thu, 07 Apr 2011 19:15:27 +0000

Bonsoir,

Cette recette est délicieuse, je l’ai testés la semaine passsée et je pense la refaire pour la profession de foi de mes garçons. J’aimerais les dresser dans un coctte individuelle. A votre avis quel diametre doit elle faire ? En tout cas merci pour cette recette

Par : chesnais

chesnais — Mon, 27 Dec 2010 11:13:11 +0000

juste oublié de préciser que pour 6 bonnes portions de cassolette, il m’a fallu doubler la quantité de crême fraiche et du fumet de poisson…
un régal en tout les cas et merci pour vos conseils..

Par : chesnais

chesnais — Mon, 27 Dec 2010 11:10:45 +0000

merci pour cette recette simple et très bonne, elle a fait un trés bon effet.
j’ai juste rajouté des crevettes, ainsi que de muscade pour assaisonner le tout et enfin mis l’ensemble sur un lit de poireaux.
un vrai régal.

Par : cindy

cindy — Thu, 09 Dec 2010 21:19:58 +0000

bonjour peut on ajouter des crevettes ou langoustines avec les noix de st jaques car j’ai une personne qui n’aime pas les st jaques merci

Par : SIMON

SIMON — Sat, 26 Dec 2009 18:12:17 +0000

Bonjour,
J’ai testé le recette pour noël super!!
Par contre j’ai rajouté un peu de poivre de cayenne
Merci pour cette recette.

Par : esso33

esso33 — Tue, 22 Dec 2009 01:08:56 +0000

bonjour je voudrais savoir si cela est possible de remplacer le fumet de poisson par autre chose??? merci

Par : Beugin André

Beugin André — Sun, 20 Dec 2009 10:15:58 +0000

En lieu et place du persil, je met de l’estragon
Le goût s’en trouve changé, mais cela reste très bon