Ce qu’il vous faut :
4 tomates, 200 g de St Albray, pâte à tarte, poivre, herbes de Provence, moutarde
Démarche
Après avoir étaler la pâte à tarte (voir pâte rapide), la recouvrir de moutarde
puis la recouvrir de rondelles de tomates
ajouter par dessus le St Albray
poivrer et parsemer d’herbes ( basilic, persil …)
faire cuire au four à 180 °C
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Noter :
ça m’a l’air très bon, en tout cas , vous avez de très bonnes recettes !!