Tarte fine au saumon fumé

recette de la tarte fine au saumon fumé et à la crème fraiche
Tarte fine au saumon fumé entrees

Ce qu’il vous faut :

fond de pâte brisée, 160g de saumon fumé, 1 càs de moutarde, 10cl de crème fraîche, 100g de gruyère, poivre

Démarche

  • étaler le fond de pâte brisée (toute prête ou faite maison)  

    étaler le fond de pâte brisée (toute prête ou faite maison)

  • répartir la moutarde sur le fond de pâte

    répartir la moutarde sur le fond de pâte

  • couvrir de fines lamelles de gruyère

    couvrir de fines lamelles de gruyère

  • déposer les tranches de saumon fumé

    déposer les tranches de saumon fumé

  • recouvrir le tout de crème fraîche et poivrer. Cuire au four à 210� (thermostat 7) pendant 30 mn.

    recouvrir le tout de crème fraîche et poivrer. Cuire au four à 210° (thermostat 7) pendant 30 mn.

  • servir accompagné d'une salade verte ou de mâche.</p> <p>PS : Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée  

    servir votre tarte au saumon accompagnée d’une salade verte ou de mâche.

    PS : Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée

Tarte fine au saumon fumé4.051

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2 Réponses pour “Tarte fine au saumon fumé”

  1. lindsey 16. fév, 2009 à 19:10 #

    bien la recette de la tarte au saumon facile et bon
    merci

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  2. Léa. M 26. mai, 2010 à 9:41 #

    Une jolie recette

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