Tarte fine au saumon fumé entrees

Ce qu’il vous faut :

fond de pâte brisée, 160g de saumon fumé, 1 càs de moutarde, 10cl de crème fraîche, 100g de gruyère, poivre

Démarche

  • étaler le fond de pâte brisée (toute prête ou faite maison)  

    étaler le fond de pâte brisée (toute prête ou faite maison)

  • répartir la moutarde sur le fond de pâte

    répartir la moutarde sur le fond de pâte

  • couvrir de fines lamelles de gruyère

    couvrir de fines lamelles de gruyère

  • déposer les tranches de saumon fumé

    déposer les tranches de saumon fumé

  • recouvrir le tout de crème fraîche et poivrer. Cuire au four à 210� (thermostat 7) pendant 30 mn.

    recouvrir le tout de crème fraîche et poivrer. Cuire au four à 210° (thermostat 7) pendant 30 mn.

  • servir accompagné d'une salade verte ou de mâche.</p> <p>PS : Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée  

    servir votre tarte au saumon accompagnée d’une salade verte ou de mâche.

    PS : Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée

Pas de commentaire pour “Tarte fine au saumon fumé”

  1. lindsey

    16. fév, 2009

    bien la recette de la tarte au saumon facile et bon
    merci

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