Ce qu’il vous faut :
1 Filet de porc, 10 c.à s. sauce soja, 5 c. à s. de miel d’acacia, 1 c. à c. de gingembre
Démarche
Faire mariner le filet 2 heures dans le mélange
Cuire 45 mn au four ( 200°C ) avec un filet d’huile d’olive en arrosant avec la marinade pendant la cuisson
Servir avec un riz cantonais
Noter :
Très bon, petite touche personnelle, j’ai ajouté des oignons qui ont confit, délicieux