Rôti de porc laqué
recette du roti de porc laqué au miel et sauce soja
Ce qu’il vous faut :
1 Filet de porc, 10 c.à s. sauce soja, 5 c. à s. de miel d’acacia, 1 c. à c. de gingembre
Démarche
Faire mariner le filet 2 heures dans le mélange
Cuire 45 mn au four ( 200°C ) avec un filet d’huile d’olive en arrosant avec la marinade pendant la cuisson
Servir avec un riz cantonais
Très bon, petite touche personnelle, j’ai ajouté des oignons qui ont confit, délicieux