Cake à la bretonne

Ce qu’il vous faut :

4 oeufs, 250g de sucre, 250g de farine, 250g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé

Démarche

  • 1dans un saladier, battre 4 oeufs au fouet électrique

    dans un saladier, battre 4 oeufs au fouet électrique

  • 2ajouter le sucre

    ajouter le sucre

  • 3mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse

    mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  • 4incorporer la farine

    incorporer la farine

  • 5battre à nouveau

    battre à nouveau

  • 6ajouter le sucre vanillé

    ajouter le sucre vanillé

  • 7verser le beurre  fondu et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse

    verser le beurre fondu et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse

  • 8mettre la pâte dans le moule à cake préalablement huilé

    mettre la pâte dans le moule à cake préalablement huilé

  • 9faire cuire à 180? pendant 40 minutes environ

    faire cuire à 180°C pendant 40 minutes environ

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