Ce qu'il vous faut :
200g de sucre, 3 oeufs, 200g de beurre, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3càs de poudre d'amandes, 4 ou5 pommes, 1 càs d'eau, 1 sachet de sucre vanillé
Démarche
- 1
éplucher les pommes, les détailler en lamelles
les cuire dans 1 càs d'eau pour qu'elles soient légèrement fondantes - 2
dans un saladier, battre 200g de sure, le sucre vanillé, et les oeufs
préchauffer le four à 200°C
- 3
ajouter le beurre fondu
- 4
puis la farine
- 5
incorporer la levure et mélanger
- 6
ajouter la poudre d'amandes
terminer par les pommes
- 7
verser la pâte dans un moule
cuire 10mn à 200°C et 40 mn à 175°C