Ce qu'il vous faut :

300g de farine, 150g de sucre, 2 , 20cl de lait, 20cl d'huile, 1 sachet de levure, 1 , 1 sachet de sucre vanillé, caissettes papier

Démarche

  • 1dans un saladier, travailler au fouet les oeufs et le sucre pour faire blanchir le mélange

    dans un saladier, travailler au fouet les oeufs et le sucre pour faire blanchir le mélange

  • 2ajouter le sucre vanillé

    ajouter le sucre vanillé

  • 3verser le lait

    verser le lait

  • 4incorporer l'huile et mélanger

    incorporer l'huile et mélanger

  • 5joindre la farine  au mélange

    joindre la farine au mélange

  • 6laver l'orange et la sécher avant d'en prélever le zeste

    laver l'orange et la sécher avant d'en prélever le zeste

  • 7ajouter la levure et fouetter la pâte

    ajouter la levure et fouetter la

  • 8sur une plaque de cuisson, étaler les caissettes en papier et les remplir aux 3/4

    sur une plaque de cuisson, étaler les caissettes en papier et les remplir aux 3/4

  • 9faire cuire à 180°C pendant 25minutes

    faire cuire à 180°C pendant 25minutes

  • 10laisser refroidir
les petits cakes se conservent très bien dans des boîtes hermétiques

    laisser refroidir
    les petits cakes se conservent très bien dans des boîtes hermétiques