Ce qu'il vous faut :
500g de semoule, 2 concombres, 4 tomates, 150g de fromage(gruyère, gouda), 200g de jambon, citron, huile d'olive
Démarche
- 1
laver les concombres et les couper en dés
- 2
laver les tomates et les couper en dés
- 3
couper le fromage en dés
- 4
couper le jambon en dés
- 5
dans un saladier, verser la semoule, saler, poivrer
- 6
ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 7
puis ajouter les ingrédients coupés et le jus d'un citron puis mélanger
- 8
laisser reposer 2 heures au réfrigérateur avant de servir
(vous pouvez également ajouter de la menthe dans la préparation)