par vincent | Avr 13, 2010 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 20 Boudoirs (biscuits roses de Reims), 100g de sucre, 150g de pralin, 1 jaune d’oeuf, 100g de beurre, 25cl de lait concentré sucré Démarche passer les boudoirs au robot puis dans un saladier, mélanger les boudoirs mixés et le pralin...
par vincent | Juin 4, 2009 | Dessert
Ce qu’il vous faut : 120g de chocolat noir, 50g de beurre, 30g de sucre, 5 oeufs, 30 biscuits cuiller, 2 cuillers à soupe d’eau, 2 cuillers à soupe de rhum Démarche casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie incorporer le beurre en dés...
