Carbonade flamande

Carbonade flamande

Ce qu’il vous faut : 1 kg boeuf au jus, 3 oignons, ail, sel, poivre, 75 cl de bière ambrée, thym, 1 tranche de pain d’épice Démarche Faire revenir la viande avec une c. à s. d’huile d’olive Ajouter les oignons et l’ail émincés laisser...