par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 500gr de farine, 50gr de beurre, 25cl de lait, 1 c à café de sucre, 1 c à café de sel, 1 oeuf, 1 cube de levure de boulanger, 120g de cerneaux de noix Pour la farce: 100gr de lardons fumés, 2 oignons émincés, 2 c à soupe d’huile, 2...
par vincent | Juin 24, 2006 | Plat principal
Ce qu’il vous faut : Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de campagne, moutarde à l’ancienne, 4 tranches de jambon, 600g de cheddar, 10cl de bière brune, poivre Démarche tartiner le pain avec la moutarde mettre la tartine dans un plat ovale allant au four...
par vincent | Juin 24, 2006 | Entrées
Ce qu’il vous faut : 500g de farine, 1 càs de sel, 2 càs d’huile d’olive, 250 g de gruyère râpé, 1 sachet de levure sèche(Briochin), 35 cl d’eau Démarche Dans un bol, diluer la levure dans 35 cl d’eau tiède Dans un grand saladier,...
