Poulet basquaise

Poulet basquaise

Ce qu’il vous faut : Pour 6 personnes: un poulet, 3 oignons, 600gr de poivrons( 3 couleurs ) 5 tomates coupées en dés, 1 verre de vin blanc, 3 gousses d’ail, champignons, , thym, sel, poivre, huile d’olive Démarche dans une cocotte, faire dorer les...
Tajine de poulet aux olives et citrons

Tajine de poulet aux olives et citrons

Ce qu’il vous faut : pour 6 personnes: 6 blancs de poulet, 500gr d’olives vertes dénoyautées,3 ou 4 citrons confits ,3 gros oignons,3 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à café de curcuma, sel, eau Démarche rincer les olives et laisser égoutter...
poulet ananas à l’aigre douce

poulet ananas à l’aigre douce

Ce qu’il vous faut :600g de blanc de poulet, 4 carottes, 1 gros oignon, 1 branche de céleri, 150g de céleri boule, 1 pivronvert et unrouge, 1 boite ananas(320g), 25cl de sauce tomate, 4cuillères à soupe de sauce soja, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à...