Tarte aux pommes et noix de coco

Ce qu’il vous faut :

1 fond de pâte sablée, 5 Boskop, 2 oeufs, 20cl de crème liquide, 120g de sucre en poudre, 80g de poudre de

Démarche

  • 1étaler la pâte dans la tourtière et préchauffer le four à 180°C

    étaler la pâte dans la tourtière et préchauffer le four à 180°C

  • 2couper les pommes en lamelles épaisses, ranger les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher et enfourner pendant 15mn

    couper les pommes en lamelles épaisses, ranger les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher et enfourner pendant 15mn

  • 3Entre temps,mélanger 2 oeufs,la crème etle sucre

    Entre temps,mélanger 2 oeufs,la crème etle sucre

  • 4incorporer la noix de coco

    incorporer la noix de coco

  • 5verser le mélange sur la tarte mi-cuite

    verser le mélange sur la tarte mi-cuite

  • 6poursuivre la cuisson 20 à 25mn, la servir tiède accompagnée de glace à la vanille

    poursuivre la cuisson 20 à 25mn, la servir tiède accompagnée de glace à la vanille

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