Ce qu’il vous faut :

à tarte, 1 kg de pommes, 2 +2 jaunes, 100 g de sucre, 1 c. à s. de liquide, 20cl de crème liquide

Démarche

  • 1Après avoir étalé votre pâte (voir pâte rapide), disposer les pommes coupées en lamelles sur le fond de tarte

    Après avoir étalé votre pâte (voir pâte rapide), disposer les coupées en lamelles sur le fond de tarte

  • 2Fouetter les oeufs avec les jaunes, le sucre, la crème liquide et la vanille

    Fouetter les oeufs avec les jaunes, le sucre, la crème liquide et la

  • 3 Faire cuire 25 min au four préchauffé à thermostat 6 (180°C)

    Faire cuire 25 min au four préchauffé à thermostat 6 (180°C).

    Servez votre tarte aux légérement tiède accompagnée d’une boule de glace