Gâteau aux pommes
ce gâteau moelleux aux pommes fondantes plaira à vos invités
vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace vanille
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Ce qu’il vous faut :
200g de sucre, 3 oeufs, 200g de beurre, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3càs de poudre d’amandes, 4 ou5 pommes, 1 càs d’eau, 1 sachet de sucre vanillé
Démarche
éplucher les pommes, les détailler en lamelles
les cuire dans 1 càs d’eau pour qu’elles soient légèrement fondantes
dans un saladier, battre 200g de sure, le sucre vanillé, et les oeufs
préchauffer le four à 200°C
ajouter le beurre fondu
puis la farine
incorporer la levure et mélanger
ajouter la poudre d’amandes
terminer par les pommes
verser la pâte dans un moule
cuire 10mn à 200°C et 40 mn à 175°C
64 commentaires pour “Gâteau aux pommes”
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maison secteur Béthune (62)
Belle cuisine de 20 m2 pour cette maison proche de Béthune (Pas de Calais) : à visiter en suivant ce lien >>>> (nombreuses photos)
chloette13
05. juin, 2009
couté je veux faire un gateau a ma maman et maintenant j’ai plus qu’à essayer merci
Sylvie
03. juil, 2009
Faut-il mélanger les pommes à la préparation ou les poser sur la préparation une fois celle-ci dans le moule
Merci
vincent
04. juil, 2009
Bonjour, il faut mélanger directement les pommes à la pâte avant de verser le tout dans un moule
bonne recette
martine
15. août, 2009
recette simple et rapide, qui vous aide à passer pour une super grand-mère aux talents incroyables pour la pâtisserie…Merci
maevou
09. oct, 2009
salut,
je viens de suivre la recette en y ajoutant de l’arome amandes amères. Pour le moment tout se passe bien (mon gateau est dans le four), j’ai hâte d’y gouter !!
claude
20. nov, 2009
les pommes dans le beurre c’est mieux, pas très rapide! mais pas le temps qu’il refroidisse: il est déjà manger!
odette
25. nov, 2009
ca fait 2 fois que je fais cette recette vraiment delicieux
patrick
29. nov, 2009
coucou royal je met du caramel au fond du moule a manque et je fait revenir les pommes avec du sucre cassonade et de la gnole (ht savoie) que du bonheur
Marie
01. déc, 2009
Bonjour, j’ai un truc tout bête pour ne pas que vos gâteaux colle au plat, quand vous le démouler. Il faut beurré le moule et le mettre au congélateur le temps de préparer l’appareil pour votre tarte, gâteau au chocolat, aux pommes ou autre …..
C’est immanquable. Mes gâteaux ne collent jamais.
Bonne journée à tous et toutes.
Elisa
16. déc, 2009
bonjour a tous ! voila j’ai fais ce gateau ; il est en train de refroidir mdr ; par contre il ne ressemble pas au dessin si dessus:-s.(car moi les pommes sont a l’interieur elles ne se voient pas) mais il sera certainement delicieux !
bonne journée ciao
Colette
23. déc, 2009
Cette recette me semble succulente, mais que signifie le mot ( càs) dans la recette.
Joyeux Noël
vincent
23. déc, 2009
bonjour
“càs” signifie “cuillère à soupe”
Joyeux Noël à vous aussi
à bientot
favart
28. fév, 2010
voila , je viens de finir le gateau au pomme , j’ai mis dans deux moule à cake
a présentation est très jolie,
beaucoup de succès
a bientot
emilie
06. mar, 2010
j ai essayer il est dans le four
sa sent deja tres bon
bisous a toute