Magrets de canard sauce foie gras

recette des magrets de canard sauce foie gras

Magrets de canard sauce foie gras plat principal

Ce qu’il vous faut :

2 magrets, 50 g de , 25 cl de crème fraîche, sel, poivre

Démarche

  • Magrets de canard sauce foie gras plat principal

    faire revenir les magrets 7 min coté peau

  • Magrets de canard sauce foie gras plat principal

    puis 3 à 4 min de l’autre coté, saler poivrer

    couper ensuite le magret en fines tranches puis mettre de coté

  • Magrets de canard sauce foie gras plat principal

    faire fondre le foie gras dans une casserole, saler et poivrer puis quand le foie gras est fondu, ajouter la crème et remuer

  • Magrets de canard sauce foie gras plat principal

    puis servir les magrets accompagnés de la sauce

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