Ce qu'il vous faut :
Pour 6 personnes:300gr de chocolat noir, 10g de beurre, 25cl de crème liquide, 2 cuillers à soupe d'eau, 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 2 pêches, 1 citron, madeleines, brioche, chamallows, mini congolais, poêlon
Démarche
- 1
éplucher les fruits
- 2
couper en morceaux et arroser avec le jus de citron
- 3
dans un plat, préparer les bisuits et chamallows
- 4
couper les tartines de brioche en carrés( toaster les tartines selon goût )
- 5
les disposer dans le plat
- 6
casser le chocolat dans le poêlon et arroser de 2 cuillers d'eau
- 7
ajouter 10g de beurre
- 8
verser la crème liquide
- 9
faire fondre le mélange ( il est possible d'ajouter 1 cuiller à soupe de rhum )
- 10
maintenir le tout à faible température
- 11
la fondue est prête