Ce qu'il vous faut :

15 càs de farine, 15 càs de sucre, 15 càs de lait, 4 càs d'huile, 3 , 1 paquet levure chimique, 2
Pour le granité:150g de farine, 100g de sucre, 60g de beurre

Démarche

  • 1dans un saladier, mettre les 15 cuillers de farine</p> <p>préchauffer le four à 180°C

    dans un saladier, mettre les 15 cuillers de farine

    préchauffer le four à 180°C

  • 2ajouter le sucre

    ajouter le sucre

  • 3verser les cuillers de lait

    verser les cuillers de lait

  • 4+ 4 cuillers d'huile

    + 4 cuillers d'huile

  • 5incorporer les oeufs

    incorporer les oeufs

  • 6ajouter la levure

    ajouter la levure

  • 7mélanger le tout au fouet électrique. verser la pâte dans une tourtière préalablement beurrée. disposer les pommes en quartiers. enfourner 20 à 25 minutes

    mélanger le tout au fouet électrique

    verser la dans une tourtière préalablement beurrée

    disposer les pommes en quartiers

    enfourner 20 à 25 minutes

  • 8pendant ce temps, préparer le granité en mélangeant farine + sucre + beurre coupé en dés

    pendant ce temps, préparer le granité en mélangeant farine + sucre + beurre coupé en dés

  • 9travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une consistance sableuse

    travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une consistance sableuse

  • 10sortir la tarte du four et répartir la préparation

    sortir la du four et répartir la préparation

  • 11enfourner 5 à 10mn ( le granité est légèrement doré ). on peut remplacer les pommes par des abricots ( plus moelleux )

    enfourner 5 à 10mn ( le granité est légèrement doré )

    on peut remplacer les pommes par des abricots pour un plus moelleux