Ce qu'il vous faut :
pour 7 yaourts : 1 L de lait entier, 1 yaourt nature, 2 càs de lait en poudre, 4 à 5 càs de sucre
Démarche
- 1
verser 1 L de lait dans le bol
- 2
ajouter le yaourt nature
- 3
puis le lait en poudre
- 4
et enfin le sucre. Mixer le tout (au blender par exemple)
- 5
puis remplir les pots avec le mélange
- 6
recouvrir les pots et mettre en marche la yaourtiere pendant 8 heures
- 7
vous obtenez un yaourt onctueux. Si vous voulez un yaourt plus ferme, ajouter une càs de lait en poudre. (pour info, le yaourt que nous avons utilisé était un yaourt la laitière bio.Le lait était bio également)