
Ce qu’il vous faut :
6 tomates(roma),2 càs de basilic ciselé, sel, poivre, 2 càs d’huile d’olive, 1 yaourt nature 125g
Démarche
- 1
ciseler le basilic (mettre le basilic dans un verre et à vos ciseaux…)
- 2
couper les tomates en fines rondelles (les passer au robot si possible)
- 3
Dans un shaker, mettre le yaourt et l’huile d’olive
- 4
saler, poivrer
ajouter le basilic ciselé - 5
mélanger et verser sur les tomates
- 6
mettre au frais une heure environ afin que les tomates s’imprègnent de la sauce