Tarte au Maroilles

Ce qu’il vous faut :

250g de farine, 1 sachet de levure (Briochin), 15 cl d’eau tiède, 3 càs d’huile d’olive, 1/2 Maroilles, 15 cl de crème fraiche liquide, sel, poivre

Démarche

  • 1Dans un saladier, mettre la farine et le sel

    Dans un saladier, mettre la farine et le sel

  • 2 faire dissoudre le sachet de levure dans de l'eau ti?de pendant 5 min et verser dans le saladier puis m?langer

    faire dissoudre le sachet de levure dans de l’eau tiède pendant 5 min et verser dans le saladier puis mélanger

  • 3ajouter l'huile d'olive

    ajouter l’huile d’olive

  • 4puis m?langer le tout et former une boule

    puis mélanger le tout et former une boule

  • 5 laisser reposer la p?te pendant 30 min

    laisser reposer la pâte pendant 30 min

  • 6puis p?trir ? nouveau la p?te et l'?taler au rouleau

    puis pétrir à nouveau la pâte et l’étaler au rouleau

  • 7mettre la p?te dans une tourti?re et ?tendre la cr?me fra?che sur la p?te

    mettre la pâte dans une tourtière et étendre la crème fraiche sur la pâte

  • 8 disposer le maroilles coup? en lamelles et poivrer

    disposer le maroilles coupé en lamelles et poivrer

  • 9 Cuire au four ? 230 ?C pendant environ 30 min

    Cuire au four à 230 °C pendant environ 30 min

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