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Gateau à l’ananas
Ce qu’il vous faut :
1 boîte d’ananas en tranches, 3 oeufs, 150g defarine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre en poudre, 100g de beurre fondu, 2 dosettes de caramel liquide
Démarche
battre les oeufs en omelette et ajouter le sucre
préchauffer le four à 200°C
fouetter
incorporer la farine et la levure
mélanger
ajouter le beurre fondu ( le laisser refroidir un peu ) et mixer le tout
verser le caramel dans le moule et bien le répartir
égoutter les tranches d’ananas en prenant soin de conserver le jus
disposer les tranches d’ananas
verser la pâte
enfourner 25 mn environ à 180°C (four préchauffé)
répartir le jus d’ananas sur le gâteau encore tiède
votre gâteau est prêt pour la dégustation
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Un commentaire pour “Gateau à l’ananas”
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Mézigue
14. jan, 2009
Recette excellente, j’ai aussi essayé avec des poires mais c’est moins bon je trouve.