Gateau à l’ananas

un gâteau très léger à l’ananas que vous pourrez accompagner d’une boule de glace à la vanille et qui plaira aux amis

Gateau à lananas dessert

Ce qu’il vous faut :

1 boîte d’ en tranches, 3 oeufs, 150g defarine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre en poudre, 100g de beurre fondu, 2 dosettes de caramel liquide

Démarche

  • 1Gateau à lananas dessert

    battre les oeufs en omelette et ajouter le sucre

    préchauffer le four à 200°C

  • 2Gateau à lananas dessert

    fouetter

  • 3Gateau à lananas dessert

    incorporer la farine et la levure
    mélanger

  • 4Gateau à lananas dessert

    ajouter le beurre fondu ( le laisser refroidir un peu ) et mixer le tout

  • 5Gateau à lananas dessert

    verser le caramel dans le moule et bien le répartir

  • 6Gateau à lananas dessert

    égoutter les tranches d’ananas en prenant soin de conserver le jus

    disposer les tranches d’ananas

  • 7Gateau à lananas dessert

    verser la pâte

    enfourner 25 mn environ à 180°C (four préchauffé)

  • 8Gateau à lananas dessert

    répartir le jus d’ananas sur le gâteau encore tiède

  • 9Gateau à lananas dessert

    votre gâteau est prêt pour la dégustation

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11 Réponses pour “Gateau à l’ananas”

  1. Mézigue 14 janvier 2009 à 12:21 #

    Recette excellente, j’ai aussi essayé avec des poires mais c’est moins bon je trouve.

  2. GENEVRIER 14 octobre 2009 à 16:58 #

    Super recette! trés simple à faire et trés bon surtout, j’ai essayé avec des poires et la parcontre j’ai rajouté du sucre vanillé et des amandes effilées? Pas mal non plus!!

  3. véro 2 janvier 2010 à 17:38 #

    excellente recette
    tous le monde a apprécier
    je recommande vivement super bien expliquer merci beaucoup

  4. DOM 9 janvier 2010 à 12:28 #

    Recette retrouvée….Merci…..gateau souvenir que servait ma belle-mère …….il y a quelques années…..toujours aussi bon et apprécié

  5. sonia 23 mai 2010 à 16:52 #

    je souhaite faire ce gateau mais comment faire pour le caramel

  6. mosty 12 mars 2011 à 17:22 #

    tous le monde a aimés super recette

  7. seb 21 mai 2011 à 15:01 #

    j’ai essayer avec de la poudre d’amande et sans caramel c’est super bon

  8. casse 15 février 2012 à 21:53 #

    je souhaite faire ce gâteau mais pour le caramel c quoi les mesures?

  9. Céline 3 novembre 2012 à 14:38 #

    Très bonne recette, par contre j’ai quelques difficultés à le démouler sans y laisser des morceaux dans le plat et du caramel. Si quelqu’un à un conseil.

  10. SORAYA 29 avril 2013 à 20:28 #

    Il faut dans le fond mettre un peu de farine et vous taper pour qu’il n’y ai pas de tas
    ensuite vous écrasez un gros morceau de beurre, généreusement, puis vous tapissez de caramel, pour les doses, je dirais que vous en mettez suffisamment pour que lorsque vous étalez avec les doigts il y en ai sur tout le plat, mais pas plus.
    Ensuite vous disposez les rondelles tout autour, une au milieu, et vous coupez une ou deux rondelle pour faire les raccords en chaque rondelle.

    Pour ma part je mets la moitié de la dose de beurre, et un verre de lait.

  11. latifa 28 septembre 2013 à 10:06 #

    Pour éviter l’adhésion de caramel doit chauffer le moule dans un bain d’eau et démouler sur le champs .

    merci mamie

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