Gateau à l’ananas
un gâteau très léger à l’ananas que vous pourrez accompagner d’une boule de glace à la vanille et qui plaira aux amis
Ce qu’il vous faut :
1 boîte d’ananas en tranches, 3 oeufs, 150g defarine, 1 sachet de levure chimique, 150g de sucre en poudre, 100g de beurre fondu, 2 dosettes de caramel liquide
Démarche
battre les oeufs en omelette et ajouter le sucre
préchauffer le four à 200°C
fouetter
incorporer la farine et la levure
mélanger
ajouter le beurre fondu ( le laisser refroidir un peu ) et mixer le tout
verser le caramel dans le moule et bien le répartir
égoutter les tranches d’ananas en prenant soin de conserver le jus
disposer les tranches d’ananas
verser la pâte
enfourner 25 mn environ à 180°C (four préchauffé)
répartir le jus d’ananas sur le gâteau encore tiède
votre gâteau est prêt pour la dégustation
4 commentaires pour “Gateau à l’ananas”
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maison secteur Béthune (62)
Belle cuisine de 20 m2 pour cette maison proche de Béthune (Pas de Calais) : à visiter en suivant ce lien >>>> (nombreuses photos)
Mézigue
14. jan, 2009
Recette excellente, j’ai aussi essayé avec des poires mais c’est moins bon je trouve.
GENEVRIER
14. oct, 2009
Super recette! trés simple à faire et trés bon surtout, j’ai essayé avec des poires et la parcontre j’ai rajouté du sucre vanillé et des amandes effilées? Pas mal non plus!!
véro
02. jan, 2010
excellente recette
tous le monde a apprécier
je recommande vivement super bien expliquer merci beaucoup
DOM
09. jan, 2010
Recette retrouvée….Merci…..gateau souvenir que servait ma belle-mère …….il y a quelques années…..toujours aussi bon et apprécié